Lillys Dampfkugeln, das Kultige Dessert


 

 

 

Lillys Dampfkugeln: ein feiner Hefeteig im Dampf gegart, mit frischer Vanillecreme und Zwetschgenkompott serviert.

Wir stellen die Vanillecreme immer frisch her. Die Zwetschgen beziehen wir bei unserem Bauernhof in Wädenswil gleich gegenüber. Herr und Frau Hitz ernten die Zwetschgen für uns wenn sie richtig süss, schmackhaft und reif sind. Zwetschgen sind eine Götterfrucht…

Die Vanillecreme und das Zwetschgenkompott werden entweder mit “Emil” den “Neuzeitlichen Patent-Dampf-Rühr-Geräth” oder mit dem Ägidius, dem “Heissluftmotor- Rühr-Geräth Patent 1816″ zubereitet.

Dises Dessert gibt es nur an ausgewählten Anlässen (Siehe Terminkalender), oder auf Wunsch als Dessert für Ihren Anlass.

Lillys Dampfkugel



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